盱眙湾塘谷食品有限公司于2015年成立,2016年获阿里巴巴创始人800万元投资,2017年由盱眙小河农业发展有限公司投资重组。
公司主营调味料、香爆酱、口味虾、香辣蟹等系列产品,并为餐饮行业客户提供龙虾厨艺培训服务。公司相关产品产能超过500万斤,每年可培训学员1000人,年产值9000万元。
作为盱眙龙虾领军企业,公司还拥有超过40000亩龙虾养殖合作农场及基地。中央电视台、日本NHK、新华社、人民网、农民日报、南方周末及新华日报等众多主流媒体多次报道本公司。江苏省人民政府吴政隆省长、中共淮安市委姚晓东书记、中共盱眙县梁三元书记等各级主要领导也多次亲临公司视察指导。
公司与遍布全国的数千家餐厅、经销商渠道拥有良好的合作关系,并通过阿里巴巴、盒马鲜生、本来生活、小羽私厨、宜起购等电商新零售平台触达千万美食爱好者。